È online il bando per lo svolgimento di attività formative sul campo presso le sedi di Ladisa s.r.l., una delle principali realtà italiane nel settore della ristorazione collettiva.

L’iniziativa coinvolgerà 13 biologi Enpab che potranno acquisire competenze specifiche operando direttamente all’interno delle strutture produttive dell’azienda.

Finalità dell’attività formativa

L’attività consentirà di acquisire competenze operative nei seguenti ambiti:
• elaborazione di piani alimentari;
• sicurezza alimentare e sul lavoro;
• gestione delle mense e igiene degli ambienti;
• controllo qualità e formazione del personale;
• educazione alimentare.

I biologi saranno affiancati da un tutor e opereranno in stretta collaborazione con lo staff delle strutture ospitanti.

Ogni candidato potrà concorrere per una sola sede tra quelle disponibili in tutta Italia: da Bari, Mesagne, Taranto, Matera, Corigliano Calabro, fino a Roma, Genova, Torino, Agrate Brianza – MB, Brugnera

[Clicca qui per scaricare il bando]

[Clicca qui per scaricare la domanda di partecipazione]

Le domande vanno inviate entro il 15 settembre 2025 all’indirizzo selezionebandi@pec.enpab.it