La sicurezza alimentare è un tema che riguarda tutti: non solo un obbligo normativo, ma una responsabilità sociale che richiede competenza scientifica e capacità di prevenzione.
Alla luce delle recenti notizie sul rischio botulinico, Enpab organizza un webinar dedicato a questo argomento, con un focus sul contributo fondamentale del biologo nella tutela della salute pubblica.
Durante la mattinata si parlerà di: ruolo del biologo nella sicurezza alimentare; prevenzione e buone pratiche; gestione delle emergenze e casi studio; attenzione alla sicurezza alimentare in gravidanza; importanza della comunicazione con cittadini e operatori.
Un’occasione di aggiornamento e confronto che valorizza la nostra professione e ci rende protagonisti in un settore strategico per il benessere della collettività.
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Ti aspettiamo online giovedì 2 ottobre, dalle ore 9.00 alle 13.00.
