Attraverso opportune strategie dietetiche è possibile anche migliorare la qualità della vita dei pazienti oncologici. In questo webinar analizzeremo i contaminanti cancerogeni presenti nella catena alimentare e il ruolo dell’alimentazione nella prevenzione. Passeremo poi a descrivere i disturbi gastrointestinali indotti dalla radio e chemioterapia e vedremo come contrastarli con un’alimentazione mirata, esaminando anche alcuni casi clinici. Approfondiremo infine le strategie di restrizione calorica e di digiuno in campo oncologico.    
Programma
15:30-16:00 Contaminanti cancerogeni nella catena alimentare: quali rischi? (Renata Alleva)
16:00-16:30 Il ruolo della nutrizione nella prevenzione oncologica (Claudia Tubaro)
16:30-17:00 disturbi gastrointestinali indotti da RADIO E CHEMIOTERAPIA: gestione nutrizionale e casi clinici (Stefania Leone)
17:00-17:30 strategie di restrizione calorica e digiuno in oncologia (Simona Moretti)
17:30-17:45 domande
Moderano: Sonia Croci e Roberto Casaccia

Per iscrivervi a questo incontro sarà sufficiente andare sulla piattaforma fad.enpab.it e selezionare questo evento che si trova all'interno della sezione "empowerment della professione 2021".

Se è la prima volta che accedete alla piattaforma dovrete copiare dalla vostra area riservata sul sito www.enpab.it la chiave di iscrizione che vi servirà solo per il primo accesso.

Per questo evento è prevista l’erogazione di 3 crediti ECM. Si potrà scegliere di seguire l’evento in diretta o in alternativa, rivedere la registrazione sulla piattaforma.
Il test dovrà essere compilato entro e non oltre le 72 ore da quando è andata in onda la diretta.

Buona formazione a tutti i biologi